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種芽菜有毒
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變質、發芽的這些蔬食還能吃嗎? - Heho健康
芽菜 類:苜蓿芽、碗豆苗 ... 發芽豆類:黃豆芽、綠豆芽 ... 發芽的馬鈴薯:芽眼的周圍和外皮,會產生大量的有毒生物鹼,食用後可能會出現頭暈、頭痛、噁心等急性中毒 ...
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