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光譜儀應用於磷酸鹽濃度檢驗之評估

磷酸鹽 (phosphate)是一種合法，並且被廣泛使用的食品添加劑，在不少食品中都可以 ... 且過多的磷酸鹽，容易造成腎臟的負擔，長期高量攝取，容易引起腎臟功能的問題。

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