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牛奶跟麵包、蛋糕一起吃，會降低鈣質的吸收嗎?

牛奶與含磷酸鹽的食物(如起司、蛋糕、麵包)一起食用，會不會減少牛奶中鈣的吸收？ 解答. 1. 大抵來講，人體血液中的鈣濃度是恆定的，而磷與鈣 ...

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