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磨米漿做法
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腸粉米漿要放什麼配料才有彈性? - 劇多
做法 一:將秈米、早稻米、陳米三種米清洗乾淨,然後浸泡至少8小時以上,泡好的米撈出用磨漿機打成米漿和小麥澱粉(澄面)(比例為5:2)混合均勻,再 ...
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