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碳鋼鍋燒焦
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https://books.google.com.tw/books?id=2nt8EAAAQBAJ&pg=PA40&lpg=PA40&dq=%E7%A2%B3%E9%8B%BC%E9%8D%8B%E7%87%92%E7%84%A6&source=bl&ots=-_sBOGsIem&sig=ACfU3U0icbz6NxjlbWEGyY5CZbV6G5MQWA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiO2Lyz0Kz5AhViqJUCHaGMC8cQ6AF6BQi4AhAD
無題 - 第 40 頁 - Google 圖書結果
用鋁製器皿烹調或烘焙容易燒焦,尤其如果器皿輕薄、爐溫過高更是如此。 ... 不鏽鋼不鏽鋼是一種低碳鋼(鐵合金),含有多種金屬混合物,包括鉻,通常也有鎳。
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