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「碳鋼鍋如何正確開鍋、清潔和保養？」很多人會忽略的技巧

很多人想知道導熱的速度，大約是：銅> 碳鋼> 不鏽鋼. 【開鍋】步驟作法. 1、 先用熱水徹底清潔鍋子內外，燙過之後的鍋子變熱，倒掉水分後即趁熱毛孔張開時，用廚房紙巾 ...

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