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碳酸氫鈉作用
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小蘇打的二氧化碳從何而來 - 文組學生的新視界
碳酸氫鈉 ,是易溶於水的白色鹼性粉末,在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳CO 2,在酸性液體(如果汁、可樂)中反應更快,而隨著環境溫度升高,釋出氣體的 ...
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