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食品分析

十一、包裝食品營養標示之熱量計算方式，應. 依下列規定辦理： ... (三)碳水化合物之熱量，以每公克四大卡計算， ... 率(S)及Y軸截距標準偏差值(δ)，依公式LOD=3×δ/S及.

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