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脂質、碳水化合物、蛋白質 - 國家圖書館期刊文獻資訊網

題名, 基因工程運用在改變作物的巨量營養成分--脂質、碳水化合物、蛋白質. 作者, 陳任道; Cheng, Jen-tao;. 期刊, 食品工業. 出版日期, 200002.

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