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碳水化合物定義
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教育部《重編國語辭典修訂本》
字詞:有機化合物,注音:ㄧㄡˇ ㄐㄧㄏㄨㄚˋ ㄏㄜˊ ㄨˋ,釋義:碳氫化合物及其衍生物的總稱。例如石油、脂肪、蛋白質、碳水化合物等。簡稱為「有機物」。廣義的定義也涵蓋除 ...
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