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硬餅乾
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烘焙趣 巧克力大餅乾-- 一次品嚐三種巧克力的滋味@ 山谷雲端 ...
巧克力大餅乾中、高筋麵粉所做出來的餅乾較脆,而糖和油之間的關係也左右著餅乾的口感:糖多於油,則偏硬脆;油多於糖,則較酥鬆;若兩者相等, ...
確定!
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