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硝酸鹽蔬菜
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《謠言終結站》吃隔夜菜不會致癌只是營養流失 - 臺北榮民總 ...
台北榮總臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌表示,蔬菜在栽種過程中,因為使用肥料的關係,會使得硝酸鹽在土壤中的含量增加,連帶收成蔬菜所含硝酸鹽的量 ...
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