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破布子蒸魚做法
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食譜/破布子蒸魚無土腥味檸香鱸魚這樣做 - 聯合報
1.鍋內水滾後,再將魚入鍋,大火蒸魚,魚肉鮮嫩,魚味溫香。避免小火蒸魚,容易外熟內生,或魚肉過熟硬實。視魚大小蒸約7-10分鐘,立即關火。 · 2.將辛香料 ...
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