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新買砧板不要急著使用，這樣處理使用使用更長久，不開裂不發霉

鹽和沸水溶解成濃鹽水，新砧板有一個保養袋，再把濃鹽水放入保養袋裡，浸泡砧板。如果沒有保養袋，那麼用一個足夠大的水盆，把砧板放入濃鹽水中浸泡。要浸泡12到24小時， ...

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