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熱水沖洗砧板，去油更乾淨？這些NG清潔方式恐愈洗愈髒

若想額外對砧板施行消毒，可以用75%酒精或200 ppm的漂白水（以市售5%漂白水為例，可將40mL漂白水加入10公升清水調配）消毒，避免消毒液殘留砧板而污染 ...

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