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水位降更好抓！曾文水庫砂鍋魚頭生意強強滾 - 民視新聞

大埔砂鍋魚頭業者表示，「以前是用砂鍋因為它很重啊，再加上魚頭太大根本 ... 然後牠也比較沒有刺，幾乎整顆頭都可以吃，老人小孩他們在吃也很安全。

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