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為什麼用砂鍋煮東西會比較好吃？ @ blog - 隨意窩

[砂鍋]最大的特點是加熱平均, 而且因為造型上的關係熱力比較能平均透到食物的內層.[不鏽鋼鍋]加熱快, 容易用大火燉煮, 煮的時間比用砂鍋快[電鍋]使用簡單方便, ...

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