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砂鍋煮和普通的鍋煮有什麼不同呢？ - 劇多

砂鍋 結合陶土和砂所燒製的鍋，並加上一層釉彩，外型光滑且現代、亮麗且衛生，一般用於製作湯菜，砂鍋氣孔較小，較不耐高溫，鍋口大，散熱也快。直接用中、 ...

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