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想瞭解北海道的鄉土料理「石狩鍋」必看！元祖 ... - Live Japan

石狩鍋 是將新鮮鮭魚或鱒魚、魚骨以及高麗菜或洋蔥等蔬菜，加入使用味噌調味後的昆布高湯中的火鍋料理。起源是來自於石狩地區漁夫們的伙食餐，據傳當時將 ...

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