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天冷吃鍋，但你懂日本鍋物嗎？世界上最早的牛奶鍋竟然源自 ...

鍋最早指的是以陶器為容器所煮的食物，後來漸漸衍伸出各式各樣的鍋料理。 ... 成了牛肉， 將高湯換成昆布高湯，還開發出適合日本人口味的胡麻沾醬。

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