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日本鍋料理 - Beher食物研究圖書館

日本鍋料理高湯所使用的熬煮食材有柴魚片、昆布、香菇、貝類等；沾醬會使用 ... 石狩鍋：將新鮮的鮭魚、青菜、豆腐以味噌湯底燉煮的鍋料理，是北海道 ...

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