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皮蛋瘦肉粥- 维基百科，自由的百科全书

皮蛋瘦肉粥 是一種在粵港澳地區很常見的粥類食品，行內稱為「下火」，又稱為「有味粥」，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料 。皮蛋瘦肉粥在粤港澳一带很受歡迎，幾乎所有 ...

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