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「皇帝豆」不但營養驚人，它的超強蛋白質更是「膽固醇剋星」

皇帝豆顆粒大，多呈灰白色，外觀有如彎月，也有人說其味道像蠶豆。皇帝豆的蛋白質及脂肪是豆類之冠，食用能提供人體大量熱能，並有活血、消腫、治血虛、除 ...

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