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吐司課堂丨皇后吐司？丹麥吐司？揭祕吐司大不同！

皇后吐司 其實是源於法國的布里歐修面包Brioche，和吐司配方的差別在於不添加水，而是以大量的黃油和雞蛋取代，因此外皮金黃酥脆、內部柔軟。關於皇后吐司 ...

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