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【意粉食譜】免焗千層麵零失敗意式料理3層餡料味濃郁口感豐富

這個玻璃盒是用來盛起千層麵，方便放入鑊隔水蒸後亦能保持企身。蒸好後，可以將碟放在玻璃盒上面反轉，上碟。如家中有長方形焗盤（如下圖）也可以 ...

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