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日本的白麵條，直徑一點七公釐以上叫烏龍 - 閱讀最前線

同樣的乾麵，在不同的地方，竟然變身為很不同的料理。我自己，雖然吃清素麵長大，可是嘗過了台灣麵線後，再也不會做清素麵吃。 日本的白麵條，從粗到 ...

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