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[Sauces blanches 白醬] Sauce béchamel 正宗法式奶油白醬

70 g de farine 麵粉; 1 litre de lait 牛奶; sel fin 鹽; poivre de Cayenne 黑胡椒; noix de muscade 肉豆蔻. □ 作法：.

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