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210.調理麵包－白醬蝦仁 - 周老師的美食教室

高筋麵粉 …………600克. 細白砂糖……………36克. 鹽…………………2小匙. 蛋……………………1個. 蛋白…………………1個. 奶油…………………36克. 冰涼的白醬蝦仁……1份. 蛋水…………………適量.

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