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白醬麵粉高筋
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[西式.醬汁] 超簡易白醬作法 - 巴黎小廚房裡的大冒險
以下是由果味山的小湯匙教導的簡易白醬製作法:1. 先挖四湯匙(一湯匙= 15ml)奶油 ... 如何區分特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉.其他白醬作法.
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