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白醬鮮奶油替代
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義式培根蛋黃義大利麵Carbonara 食譜做法,蛋黃醬比例調配
帕瑪森起司粉… 一人份約一大匙(通常我會放更多); 蛋… 1 顆全蛋+ 1 顆蛋黃; 粗黑胡椒粒… 少許; 鹽巴… 少許; 義大利香料、鮮奶油…(可有可無) ...
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