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【食譜】簡易白醬無麵粉作法---奶油菇菇雞 - 部落格

像我今天這個作法就是沒有麵粉的，只是加了雪白菇，因為菇類在炒煮後會釋放一些黏稠的物質， 再加上醃肉時裹上的一些太白粉，一起融進醬汁裡，同時也讓湯 ...

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