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清爽超開胃 日式醃蘿蔔 @ 核桃麻療癒烘焙

切好的白蘿蔔，放入大碗或鋼盆中，加入鹽巴拌勻，放半個小時去澀. 4.半個小時後會出很多水，先倒掉， ... 食譜的調味料的量是"比例"，蘿蔔更多或更少，自行視情況調整.

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