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白胡椒蘿蔔清湯牛腩 - 明報：樂在明廚

白胡椒蘿蔔清湯牛腩 · 煲內注入清水，放進原件鮮牛腩、蔥段﹑薑片及花雕酒。 · 煮至滾起後蓋上煲蓋，慢火煮20分鐘。 · 將牛腩撈起清洗乾淨後切成小件。 · 將 ...

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