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「白蘿蔔」和花椰菜，竟然是十字花科親戚！護肝又抗癌，營養 ...

此外，程涵宇營養師也提到，由於生蘿蔔含有豐富的消化酵素澱粉酶，能促進胃液分泌與消化；且相對於上述料理手法能保留最多的芥子油苷，故民眾若不排斥生白 ...

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