[爆卦]醃白蘿蔔料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇醃白蘿蔔料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在醃白蘿蔔料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 醃白蘿蔔料理產品中有1709篇Facebook貼文,粉絲數超過594的網紅2535 美食|攝影|穿搭|日常,也在其Facebook貼文中提到, 2535懷念在韓國的日子 來 奇化加韓國料理餐廳 吃台中純手工韓式料理 重溫韓國美食🇰🇷 正宗韓式風味 所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發 從醃料·沾醬到調味粉一氣呵成製作 連餐具都別有衛生🍴 店內有特別的透明罐裝人蔘擺飾👐🏻 吃韓國小菜 便知曉這間店好不好吃😋 一次上8道小菜 可以無限量...

 同時也有253部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...

醃白蘿蔔料理 在 小蘋肚子餓吃彰化 員林 台中? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 12:21:02

#彰化美食 日出川鹽麴舒肥餐盒✨ 現在彰化也愈來愈多健康餐盒,其中他們家比較特別的在於烹調方式是採用日本健康料理『鹽麴』,利用自然的酵素在醃漬肉品時達到軟化肉質、分解肉蛋白的作用,不是加一些有的沒的去軟化肉質,而且通常三餐吃外面的話想要吃得健康或是達到一日五蔬果有難度,但他們家一個餐盒中就有至少3種...

醃白蘿蔔料理 在 ? 抹 咖 Ares Lin ? #台中美食 #台中小吃 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 17:25:37

- 🎯《台中美食》台中市大里區 台中大里東榮路中興路肯德基旁 大里第一名的精緻日本料理餐廳 🔰 ———— 首 壽 司 ———— 🔰 - 濃濃的東洋味讓你彷彿來到日本 太久沒出國,就是要來回味一下 一貫入魂首壽司老闆用料很實在 食材很新鮮,都是當日取用製作 餐點現點現做,連醬汁都自己熬 是餐車起家所累...

醃白蘿蔔料理 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 02:52:21

1100921假日午餐 . 每逢農曆初一、十五就是我的全素日 沒魚沒肉的中秋佳節 做了四道素食料理 滿滿蔬菜很美味也很可以😚 . 豆乾絲炒豆芽 食材 豆乾3-4個 綠豆芽ㄧ大把 紅蘿蔔絲適量 黑木耳絲適量 香菜適量 調味料 素蠔油1匙 黑胡椒粗粒適量 鹽少許 作法 1.豆乾切細絲備用 2.鍋裡一匙油...

  • 醃白蘿蔔料理 在 2535 美食|攝影|穿搭|日常 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 19:55:29
    有 68 人按讚

    2535懷念在韓國的日子
    來 奇化加韓國料理餐廳
    吃台中純手工韓式料理
    重溫韓國美食🇰🇷
    正宗韓式風味
    所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發
    從醃料·沾醬到調味粉一氣呵成製作

    連餐具都別有衛生🍴
    店內有特別的透明罐裝人蔘擺飾👐🏻

    吃韓國小菜 便知曉這間店好不好吃😋
    一次上8道小菜 可以無限量添加!
    推薦豆腐·海帶芽·毛豆·醃蘿蔔
    其中一個口感像蛋白的是「綠豆粉」
    新奇特別😳

    🔥奇化加豬肉燒 268$
    像壽喜燒 配飯剛好 這道有推~
    煮透後 吃起來口口皆有料
    算是大家接受度會很高的選項
    火滾了記得要攪拌 不然會黏鍋喔🤗
    🐷豬肉石鍋拌飯 238$
    趁熱均勻攪拌 細料佐在其中
    飯會呈現有點脆脆硬硬的鍋巴很香🤤
    🐙海鮮煎餅 198$
    沾特製芝麻醬 完美💯
    海鮮有新鮮蝦仁及魷魚 煎餅香軟好入口
    平易近人的韓國餐點🧡
    🍗韓式炸雞(柚香辣醬)350$
    柚香辣醬把韓式炸雞的味道突顯更豐富👍🏻
    有年糕·肉塊·雞翅 第一口就藏有柚子香氣
    小辣而不膩😙
    🥣魚板湯 98$
    似關東煮湯頭🍢除了魚板外放了蘿蔔片提味 極其道地好吃!😄
    🥟炸水餃 78$
    8顆 像迷你飽滿的小枕頭😍
    餃子皮和一般水餃口感不同
    高麗菜豬肉餡 建議熱熱吃喔~

    想念韓式料理可以來回味😊
    店裡也有不少素食餐點喔🌱

    💌粉絲專屬優惠 出示最末張圖片
    來店用餐 招待一份「韓式無骨炸雞」
    即日起至11/30截止📆

    🇰🇷溫馨提醒
    ☑️用餐時間90分鐘 加收1成服務費
    ☑️挑食的朋友先 提出不吃的食材
    店家能先幫您挑出 避免不愛吃的食物~
    ☑️內用小菜、冰淇淋、飲品 無限量供應
    ☑️加入LINE會員 當日來店消費 可享
    「人蔘雞冷凍即食包」85折優惠1份
    -
    🔎 奇化加韓國料理
    ☎️ 04 2380 8405
    📌 台中市南屯區大墩十一街597號
    ⏰ 週一~週四 11:30-14:00·17:00-21:00
    週六、週日 11:30-21:00⁣
    🚫 無公休

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  • 醃白蘿蔔料理 在 張米恩 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 17:31:20
    有 34 人按讚

    #米恩愛吃小日記
    #非常石鍋 #文末優惠

    追完魷魚遊戲後,又想吃韓式料理了啦~😂
    決定來二訪《非常石鍋》回憶起道地的好滋味💗

    本次菜單»→
    ★個人銅盤烤雞肉 $318
    ☆宮廷炒年糕 $198
    ★魚板湯 $98

    店內每種套餐都有6樣小菜和飲料,皆免費無限享用!他們的餐點也有客製化服務,不吃什麼可以先跟店家說,真的很貼心❤

    ——————————————
    #個人銅盤烤雞肉
    銅盤中間放著醃漬好的雞肉,外圈的配料很豐富有鮮蔬、金珍菇、蛤蠣和嫩豆腐,雞肉煎的金黃焦香吃起來很軟嫩可口,份量蠻多會吃超飽的😋

    #宮廷炒年糕
    這道是不辣的炒年糕呦!
    裡面有白年糕條和甜不辣條,吃起來QQ很有嚼勁,搭配豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔,小孩超愛吃這道營養又美味💋

    #魚板湯
    每次來都會點這道湯品,魚板切的大小適中,湯還有加白蘿蔔,喝起來非常鮮甜可口,讓人會一口接一口喝不停,米恩和小妞真的太愛喝魚板湯了👍

    目前因疫情關係先暫時不開放韓服借用,等之後再來拍美美的照片🌸

    #好康優惠
    1️⃣米恩專屬優惠粉絲呦🎉
    出示本篇最後一張照片,到非常石鍋消費用餐,就招待一份『韓式無骨炸雞』✨
    即日起~110/11/30止
    2️⃣加入LINE會員優惠送🎉
    人蔘雞冷凍包85折優惠
    喜歡韓食的朋友吃起來🤩

    📍非常石鍋韓國料理
    🔍​ @no.1bibimbap
    🏠 台中市北屯區北屯路222-11號​
    🈺11:30-14:00​
    ​ ​ ​ ​ ​ 17:00-21:00​
    ​ ​ ​ ​ ​ 11:30-21:00(假日)​
    ☎️04-26332665​

    🔺10/1起採取全面預約制
    線上訂位系統可從粉絲專頁連結»→
    https://m.facebook.com/no.1bibimbap/

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  • 醃白蘿蔔料理 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 14:13:16
    有 147 人按讚

    椒麻蒟蒻麵配自製泡菜、椒麻滷豆腐&肉骨茶時蔬湯
    覓幸好個秋下單連結:https://reurl.cc/ox1xZM
    #快煮沖氮藥膳包開放補貨囉
    #兩種口味的蒟蒻麵料理示範
    #四神湯山苦瓜口味賣完就收攤
    真心覺得蒟蒻麵是減醣/蔬食快手料理的好幫手,這段時間我都靠它們來陪我培訓。四入組的口味有兩乾:川味椒麻、日式柚香,跟兩湯:肉骨茶跟西洋蔘(這跟覓幸賣的藥膳包是同一個原料製作),我常常倆倆搭配(一人吃就分兩餐),這樣就能有湯有麵,一次吃到兩種風味,菜式也更豐富。

    今天示範的是用椒麻跟肉骨茶風味的。椒麻的醬量我一般都只用三分之一到一半來拌麵。剩下的可以拿來炒肉,這次就拿來滷豆腐菇菇(再加一點水、醬油跟萬用辣椒粉就很夠味好吃)。拌麵的配菜呢!我就用之前鹽麴團的柚香泡菜粉拿來醃高麗菜紅蘿蔔跟小黃瓜,菜洗淨後不用抓鹽殺青,直接跟泡菜粉拌一拌,三十分鐘就可以吃。

    至於肉骨茶的部分,一般的做法是這樣(我這次只煮時蔬,沒放蒜頭)
    1.肉骨茶包一個
    2.素蠔油兩大匙或鹽麴高湯包一個
    3.汆燙過的排骨或雞腿/胸(吃素的就用豆腐豆包)
    喜歡吃海鮮的也很推薦大草蝦跟貝殼類
    4.約600-800cc的水(這是蒟蒻麵裡肉骨茶包的水量,一般的可到1200cc)
    5.蒜頭一大顆,用雞胸肉快煮的話,就用去皮的10~12 瓣(吃素可省)
    6.米酒2-3大匙(可省)&適量鹽巴及白胡椒調味
    7.喜歡的蔬菜(像是高麗菜、大白菜、菇菇、櫛瓜等)

    作法:
    1.取一湯鍋,放入水及肉骨茶包、蒜頭、素蠔油(或用高湯包提鮮)、鹽巴跟菇類,大火煮10分鐘就完成湯底
    2.放入肉類燉煮至軟嫩入味(海鮮的話就跟蔬菜一起下)
    3.起鍋前放入蔬菜煮一下,起鍋前灑上點白胡椒粉提香,豐富營養又美味養生的肉骨茶鍋就完成啦!

    滷好的椒麻豆腐,撒上點蔥花跟萬用辣椒粉,就超超超超級好吃。目前萬用辣椒粉是本團的銷售冠軍,希望大家收到也會跟我一樣著迷喜愛。選購的日本星硝玻璃罐,也是限量款,一包辣椒粉可以裝兩罐。我覺得瓶蓋瓶身都透明的設計,擺在廚房裡好看,使用上也方便。

    由於這兩天都有人私訊問虎哥能不能讓他們加單藥膳包,向來有求必應的佛心虎哥乾脆就開放給大家選購,有三入跟十入包裝的,四神湯跟山苦瓜賣完就沒了,冬天會改推何首烏跟燒酒雞的口味。下次補貨的時間大概是十二月底或一月中,請大家抓好量唷!

  • 醃白蘿蔔料理 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文

    2021-10-01 12:27:21

    沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口

    所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
    醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.

    感謝您觀賞今天的影片.
    喜歡我的影片,請幫我分享,按讚.感謝您.😊
    每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
    更多家常菜:
    https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
    https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
    https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
    https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
    https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
    https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
    https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
    https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
    https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
    https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
    https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
    https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
    https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
    https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
    https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
    https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
    https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
    https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
    https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
    https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

  • 醃白蘿蔔料理 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文

    2021-09-22 15:59:05

    #紅酒燉牛肉

    這道料理我大概一個月會做一次,
    很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪,
    我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩,
    紅酒的部分使用肉塊,
    口味上紅酒的帶有一點酸甜,
    紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣,
    改天再來做給大家看看!

    *紅酒用便宜的即可
    *需要使用蕃茄罐頭,口味更好

    -

    #雪碧醃蘿蔔

    使用雪碧開始製作的醃蘿蔔,
    應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
    但是這樣搭配起來,不但可以稍微減少糖的用量,
    白醋的用量也可以減少,
    最主要雪碧中的二氧化碳,
    反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡

    *蘿蔔要削2次皮,比較脆(皮不會太厚)
    *使用鹽巴稍微醃製第一次出水,會比較脆

    -

    00:00 intro
    00:17 #紅酒燉牛肉
    05:43 #雪碧醃蘿蔔




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    ・蘋果肉桂蛋糕 https://reurl.cc/Ake42Q
    ・南瓜菠菜丹波麵包 https://reurl.cc/pgjr9b
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  • 醃白蘿蔔料理 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-17 10:00:06

    一個人的三餐,你都是怎麼打理的
    很多時候我都是一碗飯或一碗麵就簡單解決
    丼飯就是一個很不錯的選擇
    吃膩了親子丼嗎
    試試看今天這道日式碎雞飯
    下飯程度基本上跟肉燥飯不相上下,一扒不可收拾
    別怪我沒事先提醒你,請斟酌攝取😂

    ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
    ✏️【材料如下】
    雞胸肉 ...一份
    洋蔥 ...半顆切丁
    紅蘿蔔 ...少量切丁(主要是配色用途)
    其他 ...醬油、黑胡椒、米酒、香菇素蠔油、太白粉

    🍳【日式碎雞飯的做法如下】
    ❶ 雞胸肉切成小塊,加入醬油、米酒、黑胡椒醃製15分鐘。
    ❷ 熱鍋,加入適量的橄欖油,下洋蔥和紅蘿蔔炒出香味,加入雞胸肉炒至表面變色。
    ❸ 加入開水(食材一半高度),煮滾後加入適量的香菇素蠔油、黑胡椒調整至喜歡的口味,起鍋前加入太白粉水勾芡至喜歡的濃稠度後起鍋(勾芡步驟可省略),直接淋在準備好的白飯上即可。

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    我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
    從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
    就是一種「做中學,學中做」的概念
    如果你也一度覺得料理很難
    那就看看我的影片吧

    料理影片中的內容全都是自學
    做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
    不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️

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