豚バラ肉: 100g. 白菜: 350g. 生椎茸: 4枚. 生姜: 1片. 椎茸だし(袋を破って)【A】: 1袋. 水【A】: 50ml. 醤油【A】: 小さじ2. みりん【A】: 小さじ1. 酒【A】: 大さじ2.
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