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白花椰菜綠花椰菜差別
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【食聞】美味青花菜的小秘密,徹底公開不藏私! ...
青花菜是甘藍演化至花椰菜過程的中間產物,不同之處除了顏色一綠一白以外,青花菜食用的部位是綠色花蕾球,也就是已經分化形成的小花蕾,花椰菜的食用部位 ...
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