[爆卦]白花椰菜功效是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,《新書推薦—生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式與西式湯品食譜》 2019年我推薦了辰巳芳子老奶奶的「生命與味覺」一書,對於書中提到食物與生命的關係深表認同與被啟發:https://www.facebook.com/186129355395/posts/10157693801950396/?d=n 我自...

白花椰菜功效 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 00:48:34

【凱鈞話重點】入秋正是調理好食機!10味秋日降燥蔬果,讓口乾、缺水、便秘、煩躁等問題通通退散! 秋風起,迎秋意,隨著氣候溫度與濕度逐漸變換,自立秋之後,燥氣明顯,特別容易影響肺部、肌膚、情緒與消化等系統的穩定度,像是口乾舌燥或呼吸系統受到損傷就很常見;且肌膚變得乾燥粗糙且搔癢難耐;有些人則會有煩躁...

白花椰菜功效 在 魚魚 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 17:35:25

補充膠原蛋白不如補充膠原三肽! #比膠原蛋白更厲害的玩意兒 你們快看,快幫我看一下! 快幫我看一下我有沒有愈來愈肖年?! 年過30、40的大媽們,你們對自己的面貌自暴自棄了嗎? 千萬不可以喔,一定要愛自己才行, 魚魚其實不怕老,人一定會老, 但如果可以延緩我們老化的程度, 而且很簡單就可以做到的...

白花椰菜功效 在 吱吱一直吃·貪吃日誌·純屬興趣 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 09:08:03

#文末抽獎 #抽中就請客 『不二煮藝-義大利料理』 文末抽獎抽中就請客🙌🏻 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 👧🏻GG不專業吃評: 今天來到了 主推少油少鹽養生健康的 義式創意料理餐廳 而且居然是藝人王俐人開的店耶~~🤩🤩🤩 我們進門前 門前有擺放一台噴霧殺菌機 客人都要全身噴完...

  • 白花椰菜功效 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 14:00:57
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    你滋美得 #高劑量葉黃素 以及 #日本專利葡萄糖胺 開團第三波!
    相信我,持續吃一定有感👉https://bit.ly/3B09aT9

    今天是教師節,在此祝福天下的教師身體健康。以前我在學校教書時,長時間使用電腦準備教材、出考卷、計算成績….,長期累積的3C的影響真的不容忽視。醫師就提醒因為我上班時都是外食,必需要定期的補充葉黃素。

    人體無法自行合成葉黃素,只能從食物中攝取,例如菠菜、芥藍菜、花椰菜、地瓜葉…。但是國人平均每日攝取不到三份蔬菜,而且蔬菜中葉黃素含量差很大,你吃對了嗎?

    我現在每天吃「你滋美得愛明晶萃配方」,它採用德國專利Xangold葉黃素酯。Xangold是第一個通過美國FDA GRAS認證的葉黃素,採用7國專利萃取製程技術,以最天然、最少加工方式製造,特點是耐酸性高,可完整到達體內,且不易受到光及熱破壞,儲存更方便。每天一顆即可攝取達15毫克葉黃素以及2毫克蝦紅素。

    「你滋美得愛明晶萃配方」還有添加蝦紅素來達到加乘的效果,蝦紅素又稱藻紅素,主要來自微藻類,當微藻類處在惡劣環境下,會大量產生蝦紅素來自我保護,所以蝦紅素其實是天然的素食營養素!它有著驚人的青春保護力,是維生素C的6000倍、CoQ10 的800倍、維生素E的550倍!

    「蝦紅素+葉黃素」經研究證實能有效調節體質,維持生理機能,同時也會讓葉黃素發揮更加乘的效果。在長時間使用3C工作、追劇、打手遊之後,舒適度真的很有感覺。愛明晶萃配方主要成分(每一粒軟膠囊):Xangold專利葉黃素酯30mg(含葉黃素15mg)、魚油DHA、紅藻萃取物(含蝦紅素2mg)、酵母硒、維生素C、山桑子萃取物(含花青素)、β-胡蘿蔔素、維生素E。上述成分有些人體無法合成,有些你攝取不易,但是只要一顆膠囊,就可以補足你一日的所需。

    常時間久坐打電腦,除了會影響到晶亮度之外,活動不足也會覺得身體卡卡的,沒有年輕時便利。在此跟大家推薦你滋美得的「舒關加強液(龜鹿升級版)」,裡面不只有龜板、鹿角等濃縮龜鹿精華成份,還有添加雪蓮花萃取物、薑黃萃取物等珍貴成份,而且還有添加「日本專利葡萄糖胺」跟軟骨素,以及專利水解蛋白,這3項堪稱是行動自如的營養基礎,缺一不可!

    一天只要一瓶,即開即飲,比起一般龜鹿膠可以省去沖泡時間,喝起來還有黑棗的微甜跟香味。它是好吸收的葡萄糖胺液態劑型,可以更快速的發揮出功效。而且低鈉、不添加防腐劑,減少身體的負擔,讓您喝起來更安心。

    你滋美得「舒關加強液(龜鹿升級版)」,原料共榮獲9項世界專利,也榮獲國家品質標章SNQ認證。有了這些專利成分跟國家認證,我很放心的買來給媽媽、岳父母保養身體,希望他們健健康康「呷百二」,而且可以「走甘吶杯」。好東西要跟好朋友分享,推薦給銀髮族、運動族、久站族,每天一瓶,幫助你身體靈活、固健康本。
    「健康」這張股票你一定要投資,有了晶亮跟靈活度的人生才會是彩色的!花小錢來照顧自己,真的是最好的投資!

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  • 白花椰菜功效 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 17:15:14
    有 1,429 人按讚

    秋分換季 就會開始聽到有人關節卡卡的 一蹲下還會發出像機器生鏽的咔咔聲😰
    快趁此時節 保養關節、強健筋骨👩🏻‍⚕️給大家 #保養關節 9大營養

    讓敏感的大家 保持肌肉、筋骨、關節的活力🦴增加他們的靈活強度🦵🏻

    #Omega-3好油🐟
    減少發炎情形、抑制發炎因子「前列腺素」,有效降低關節炎發生率、舒緩紅腫熱痛👍🏻
    💯推薦食物:藻類、鮭魚、亞麻仁籽油、魚類

    #好的蛋白質
    是構成筋骨關節的重要原料
    💯推薦食物:蛋、肉類、豆類、乳製品

    #柑橘類食物🍊
    類黃酮能幫助抗氧化,減少發炎反應
    💯推薦食物:柳橙、柚子、香吉士、檸檬

    #十字花科🥦
    有機硫化物的抗氧化力 幫助筋骨修復。
    💯推薦食物:花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔

    #類胡蘿波素🥕
    具抗氧化功效,幫助滑液粘膜修復、保護關節軟骨跟周圍肌腱韌帶、滑液囊等組織。

    💯推薦食物:南瓜、胡蘿蔔、甜椒、木瓜

    #維生素C🍎
    是人體生合成膠原蛋白的重要材料
    💯推薦食物:芭樂、柳橙、莓果、蘋果

    #維生素E🥑
    保護關節軟骨及肌腱韌帶等等組織、延緩關節老化。
    💯推薦食物:酪梨、芝麻、腰果、花生

    #硒🦐
    預防老化,改善退化性關節炎
    💯推薦食物:蝦、大蒜、全穀、小麥胚芽
    #輔助營養素✨ 幫助筋骨修復
    改善關節潤滑、軟骨支撐
    💯推薦攝取營養素:葡萄糖胺、軟骨素、玻尿酸、膠原蛋白

    除了以上好的營養素
    也可以避免攝取以下易促發炎食物
    ⚠️精緻糖、含糖飲料、點心🥤
    ⚠️過多飽和脂肪酸 豬油、牛油、炸物
    ⚠️加工、醃製食品🥓

    雖然關節發炎可以透過攝取食物營養來做改善,但未好轉或更嚴重時還是必須就醫👩‍⚕️
    別再讓自己的身體「卡來卡去」啦!👊🏻

    希望大家都能依循節氣 好好保養身體的任何環節。
    .
    .
    #關節發炎 #關節炎 #關節 #關節發炎九大營養素 #營養素 #營養素推薦 #懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏

  • 白花椰菜功效 在 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-27 00:00:50
    有 441 人按讚

    #文末有抽獎
    夏天愛美要訣,養顏先養腸

    日頭赤炎炎,你也開始大啖生食、吃冰品喝冷飲嗎?
    加上夏季水分容易大量流失,一不小心就會造成腸胃敏感鬧脾氣
    甚至因為不順暢而臉色黯淡又粗糙
    你也正面臨這樣的問題嗎?
    養顏其實要先養腸!!
    讓我們一起把握飲食三大原則:天天好菌、日日蔬果、減少甜食

    天天補充好菌👉腸胃好代謝好 氣色就會好

    補充好菌方法其實很簡單,每天一杯 #AB優酪乳 就能辦到
    AB優酪乳擁有 #腸胃2項健康食品認證 ,每毫升含菌量是國家標準10倍以上
    當中能通過胃酸及膽酸發揮功效的 #雷特氏B菌 ,除了能增加腸內益生菌,還能降低胃幽門螺旋桿菌之數量, #讓好菌多壞菌少 改變腸道的菌叢生態。
    腸道健康便能調整體質、促進代謝,不上妝也能透出紅潤好氣色!

    日日5蔬果👉搭配優酪乳強強聯手更有效

    蔬菜與水果含有豐富的維生素及膳食纖維,能促進腸胃蠕動、腸道益菌生長。根據國民健康署調查結果顯示,成人每日攝取3蔬2果比率僅達12.9%,遠不及飲食指南建議份數的5份。除了補充足夠份量,想要有更好效果可以選擇有水溶性纖維的蔬果,水溶性纖維可以降低膽固醇、成為腸內好菌養分,加上AB優酪乳強強聯手,做好體內環保。
    ✅富含水溶性纖維的蔬菜:洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、高麗菜
    ✅富含水溶性纖維的水果:鳳梨、奇異果、蘋果、水梨

    減少甜食👉用乳糖取代精緻糖類

    如果真的很想喝甜的,你可以選擇優酪乳。優酪乳內的「糖」大多來自天然存在牛奶中的乳糖,而乳酸菌發酵過程也把多數的乳糖分解為乳酸,體質對乳糖敏感的朋友也能安心喝!一杯酸酸甜甜的優酪乳,不僅滿足你想吃甜食的慾望,也喝到了優質蛋白質及鈣質營養。

    #天氣越熱越會選擇
    #天天喝AB習慣成青春

    天氣好熱,AB來請大家喝飲料嘍~
    為了幫助大家在夏天維持健康好氣色,我要抽出2人免費獲得「AB優酪乳原味206ml」, 一人可獲得5瓶,可至全台ibon兌換。

    1.本篇貼文按讚、按愛心都可以。
    2.留言告訴我「#喝AB給我夏日好氣色」並tag2個朋友。
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    活動時間:即日起~2021/09/14
    開獎時間:2021/09/15於本貼文留言處
    兌換截止日:2021/10/31

  • 白花椰菜功效 在 宜手作 Youtube 的最佳解答

    2021-02-18 11:42:33

    《新書推薦—生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式與西式湯品食譜》

    2019年我推薦了辰巳芳子老奶奶的「生命與味覺」一書,對於書中提到食物與生命的關係深表認同與被啟發:https://www.facebook.com/186129355395/posts/10157693801950396/?d=n
    我自己熬煮高湯除了營養,也是為了讓食物更健康美味,當初讀了這本書才更明白「湯」有很好的養身與修復功效,所有食材精華都完整的融合在湯裡,對任何人,尤其高齡的老人與剛接觸副食品的嬰兒更是好吸收消化,雖然熬煮湯品花的時間較多,但比起吃各種保健食品,我個人還是喜歡吃天然食材鮮作的料理,很高興今年積木出版社又推出了辰巳芳子的湯品食譜,有別於上一本較多的生命哲學,這兩本分別完整收錄辰巳老奶奶的日式和西式湯品食譜,做法詳細,步驟清楚,很推薦給喜歡湯品的朋友們,這裡我也示範了書中的「白花椰菜湯」,想知道更多食譜可以買書來看看,影片中提到的“蒸炒”技巧,在書中也有完整說明.對了,這次新書有野田琺瑯萬用鍋的抽獎,非常美的鍋子喔,更多新書介紹與抽獎方式請看:https://reurl.cc/jqG9ZL

    生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式與西式湯品食譜(乙套二冊) 【2021.02.07 首刷套書上市,不售單書】
    暢銷飲食散文《生命與味覺》作者,日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血,濃縮大自然食材精華,以健康美味滋養身心的湯品食譜上市!

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    積木生活實驗室

  • 白花椰菜功效 在 劉薰愛 Youtube 的最佳解答

    2019-12-23 12:00:01

    【瘦身魔芋蔬菜粥】
    又是一個超方便的瘦身食譜
    AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
    瘦身的飲食控制與管理更簡單
    #適合冬日預防感冒的活力暖粥
    下方補充配料單項營養功效解說
    #我吃了一碗假的飯
    #零卡飽腹魔芋米
    #超有料營養滿滿
    #瘦身蔬菜粥
    #薰愛的黑暗料理

    【甘藍菜】
    1、經常食用能夠增強人的活力。
    2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔),這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,並能有助於細胞的更新。
    3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
    4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時,再喝一杯酸奶,能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分,經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
    5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸,是一種蛋白質成分,這種化學物質能夠鎮靜神經,促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外,甘藍蔬菜中還含有微量元素硒,這種元素也具有提高人情緒的作用。
    6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
    7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素,其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量,將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外,並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素,不但能夠健腦提神,而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。
    8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣,能夠減輕關節疼痛症狀,並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關節炎患者最好經常吃這類蔬菜,並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季節感冒的高發季節,也應當經常吃甘藍菜。
    9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪,所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下,甘藍中所含的各種脂溶性維生素,才能夠被機體吸收利用,從而打造出強壯的體魄。
    10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜,因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量,並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平,你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓,從而達到飲食減肥的目的。
    折疊藥用價值
    功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等,可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
    用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
    包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等,前四種甘藍,都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
    甘藍菜性味甘平,具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛
    採摘甘藍菜,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,並含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗潰瘍因子,因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有紓解作用,適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘藍菜和胡蘿葡,花椰菜最著名,並稱為防癌的三劍客。
    甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
    甘藍菜有利於激素分泌,幫助乳房發育。
    一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克,是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
    各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
    甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C),空腹服用,每天二至三次,效果最好。不過,包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙,故質硬,消化功能差的人不宜多用。
    甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
    視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量,可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑,可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜,還可使白內障的發病率減少40%。


    【洋蔥】
    功效
    洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
    預防癌症
    洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。
    維護心血管健康
    洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
    刺激食慾,幫助消化
    洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
    殺菌、抗感冒
    洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
    小建議:紫皮洋蔥營養成分更高
    根據皮色,洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估,紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣,這就意味著其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
    洋蔥對「富貴病」有很好的預防
    用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升,加入洋蔥100g切絲,生薑50g切絲,紅糖少量,慢火燒開約5min,趁熱飲。
    近年發現,除此之外,洋蔥可有效預防「富貴病」,洋蔥含有黃尿丁酸,可使細胞更好利用糖分,從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素,可擴張血管,減少外周血管阻力,促進鈉的排泄,使增高的血壓下降。
    洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖,是洋蔥抵御惡劣環境(耐寒、耐旱)的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌,起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
    洋蔥中還含有二烯丙基硫化物,有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質,在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用,這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益,與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
    其他藥效
    (1)所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
    (2)所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用;
    (3)洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
    (4)洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;
    (5)所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;
    (6)洋蔥所含揮發油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量;
    (7)洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質酥鬆;
    (9)洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年斑。


    【金針菇】
    1、金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
    2、金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
    3、金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
    ⒋ 金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;
    ⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎。
    ⒍經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
    7.金針菇營養成分十分豐富,如蛋白質、維生素B1、B2等,具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效,並且治產後乳汁不下,用金針菇燉瘦豬肉食用,極有功效。 
    對人體四大好處
    降低膽固醇
    健康的人體內膽固醇含量是很正常的,但是這幾年人們的生活水平提高了,人們在飲食的時候很不注意,導致體內的膽固醇含量增高,誘發各種心腦血管疾病,特別是一些中老年人的膽固醇含量很高,如果不能及時控制會影響到身體健康,平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
    緩解疲勞
    每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞,我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已,還可以通過飲食來緩解疲勞,有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的,比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
    抑制癌細胞
    癌症對人類的危害是非常大,至今,癌症還沒能完全治好,科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現,很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質,抗癌效果很不錯,想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
    提高免疫力
    我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病,很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外,飲食也可以促進身體免疫力的提高,這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力,因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
    宜忌人群
    宜食
    適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
    忌食
    金針菇性寒,故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外,金針菇不宜生吃,宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。

  • 白花椰菜功效 在 土土藥師totofunmacy Youtube 的最佳解答

    2019-11-06 20:17:07

    #維生素C #美白 #抗氧化
    ✴️維他命C的功效
    ❶參與體內的各種代謝(如酒精代謝、醣類代謝等),藉由尿液、汗水排出
    ❷細胞抗氧化
    ❸幫助膠原蛋白形成、傷口癒合
    ❹減緩感冒時間的長短與嚴重度,但無法絕對的降低得到感冒的機率

    ✴️對美的好處
    ❶美白:靠維生素C想要肌膚要白回來絕對讓你結果遠低於期望,室內外都可能因紫外線而產生黑色素,吃進體內的維他命C經消化吸收分布,達給皮膚的只剩5%~ 7%,不如先學會做好事前防曬,效果遠勝於曬黑後才吃保健食品。

    ❷化學構造分為左旋、右旋維他命C。傳統的維他命C是右旋,無法滲透進皮膚,所以如果你還在拿小黃瓜敷臉以為可以消黑眼圈,我想過敏機率比較大。

    ❸膠原蛋白:維生素有美容效果的包含維生素 C、B、 E,又以維生素C 能促進膠原蛋白新生最為實用,除了提升肌膚彈性減少皺紋外,也能縮短痘疤與傷口癒合時間。

    ✴️富含高維生素C的水果
    柳橙、橘子、葡萄柚、木瓜、檸檬等水果

    花椰菜、菠菜等深綠色的蔬菜含量也很高

    值得一提的是近期不少研究發現芭樂的維生素C 含量比柑橘足足高了2倍多,抗氧化力甚至比維生素C超高的奇異果還高。

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