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原來魚類也有紅肉白肉的分別！與牠們的生存環境有關 - 元氣網

相對的鯊魚、旗魚或是底棲性的魚種比目魚等因為不需要長時間的游動，需要的反倒是短時間的肌肉爆發力有助於獵食、逃避天敵，因此演化上也就造就的他們 ...

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