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白秋姑魚料理
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摸魚老師- 紅秋姑 - Google Sites
料理 方式多元,因其易入味的特性,紅燒、醬煮、鹽烤、乾煎、味噌湯等皆適合。烤魚口感有如雞肉,愈嚼愈香,令人欲罷不能;清蒸則感覺魚肉細緻,散發蝦蟹氣味,實在好吃。
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