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酵母(附測試酵母活性的方法) - Evy郁見幸福事

Instant yeast or Rapid Rise Yeast 〔即溶酵母〕: 使用時直接與乾性材料混合再加入水 ... yeast〔速發酵母〕:發酵所需時間較短，約活性乾酵母所需發酵時間一半即可。

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