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白汁忌廉湯
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https://books.google.com.tw/books?id=jISgDwAAQBAJ&pg=PA72&lpg=PA72&dq=%E7%99%BD%E6%B1%81%E5%BF%8C%E5%BB%89%E6%B9%AF&source=bl&ots=CJxZmWYNnB&sig=ACfU3U3bu8_gf_Ot96NMgH2yVDb9jh0JTA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjDn4i55LT4AhWBFlkFHQiLBOMQ6AF6BQjHAhAD
香港人的大食堂:再創嚐樂新世紀 - 第 72 頁 - Google 圖書結果
這是「大家樂」上市以後的策略性湯類:羅宋湯、周打魚湯、忌廉雞湯、清湯(蔬菜發展,在黃大仙下邨、荃灣中心、屯門山景邨、 + 豬骨煲成);汁料:白忌廉湯底、白麵撈; ...
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