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白木耳怎麼洗
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銀耳湯燉不出濃稠膠質?乾燥、新鮮白木耳煮法大不同!
乾燥白木耳這樣煮 · 烹煮前一定要先浸泡至軟化,白木耳放入大量的過濾清水中浸泡約1~2小時後,會膨脹成原本的三倍左右,取出用清水稍微沖洗。 · 瀝乾水分後 ...
確定!
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