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白斬雞煮多久
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家常菜烹飪訣竅全公開:80道超人氣家常菜大收錄!簡單易學,完美上菜不NG!
雞肉煮熟後,在鍋中燜一會,可使肉質更加軟中帶Q。通常800克(約1斤半)的雞肉,大概要燜30分鐘,以這樣的算法再來衡量購買的雞肉需要燜煮多久的時間。Q3 如何瞬間鎖住白斬雞 ...
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