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美食攻略：日本特色-烧烤河豚鱼白（白子）-门儿清

白子 是指鱼的鱼白（精囊，日语：白子，Shirako），日本料理菜单中的白子料理通常使用的食材是银鳕鱼，鮟鱇，河豚等的鱼白，其中口感细腻，芳醇浓郁又营养丰富的河豚鱼白更 ...

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