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發霉發酵分別
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酵母懶人包|認識酵母種類,比例換算不再霧煞煞! - PressPlay
想要做出好吃的麵包,就不能忽略麵團發酵的重要性,而想要得到成功的麵團, ... 內含水分,所以保存期限較短,不使用時需要密封、冷藏,否則容易讓發霉變質,並盡量在 ...
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