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發霉發酵分別
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自然發酵的霉豆腐,真不健康有害嗎?除了告訴您真相 - 壹讀
自然發酵的過程中,最重要的是讓其豆腐發霉的黴菌,其實製作豆腐乳、霉豆腐的 ... 另外就是味道,腐臭味和酸臭味要仔細分別,感覺有問題時最好不要 ...
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