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【天然酵母】和【自然發酵】的迷思 - 二水庄外花園

【酵母菌】如何讓麵包發酵呢？？？ 真菌，是一種微生物，微生物要存活一定要有能量，要有能量就必須要進食，醣類，就是酵母菌的食物， 酵母菌會先吃 ...

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