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酵母太忙| 學識Hok6 | 網上自由教育平台

提起發酵，我們通常首先想到要靠酵母幫手的啤酒和麵包。世界各地因為不同的氣候 ... 乳酪是筆者家裏最日常的發酵食物，先將牛奶用慢火加熱到攝氏89度，然後熄火等待 ...

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