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為何酵母可以讓麵包膨脹？發酵的原理是什麼？營養師分享酵母 ...

市面上許多微生物礦物質的保健食品，原料很多來自於酵母，例如「酵母硒」、「酵母鋅」、「酵母鐵」、「酵母鉻」、「酵母維生素D」、「酵母B群」等等。

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